ZONGZI: KELEZATAN TRADISIONAL DALAM BALUTAN DAUN

Zongzi: Kelezatan Tradisional dalam Balutan Daun

Kuliner tradisional selalu memiliki daya tarik tersendiri, terutama saat dikaitkan dengan budaya, perayaan, dan nilai historisnya. Salah satu contoh terbaiknya adalah Zongzi, makanan khas dari Tiongkok yang biasa disajikan saat Festival Perahu Naga. Namun, seiring waktu, Zongzi kini menjadi hidangan populer yang disukai di berbagai negara Asia, ter

read more

Nasi Ketan: Kuliner Tradisional Penuh Cita Rasa

Nasi ketan merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang telah melewati berbagai zaman. Makanan ini berbahan dasar ketan putih atau hitam yang dimasak hingga pulen, lalu disajikan dengan berbagai topping seperti parutan kelapa, gula merah cair, atau bahkan rendang. Kelezatan nasi ketan ini kini mendapat sorotan baru dari tren digitalisasi

read more

Mi Rebus (Hot Pot): Lezatnya Tradisi dan Sensasi Modern

Mi Rebus, atau yang juga dikenal dengan sebutan hot pot, adalah salah satu kuliner khas yang menggabungkan rasa tradisional dan cara penyajian yang modern. Keunikan Mi Rebus terletak pada cita rasa kuahnya yang gurih, kental, dan kaya rempah, serta cara penyajian yang memungkinkan kita memasak sendiri bahan-bahannya di atas meja. Inilah kenikmatan

read more